Мясо промыть, нарезать небольшими кусками, поместить в глубокую сковороду, добавить имбирь, кунжутное масло, соевый соус, водку, соль, очищенный и измельченный лук, залить 1 стаканом воды и варить 30 минут. Огурец, не очищая от кожицы, нарезать кружками, натереть солью, через 10 минут поместить в кастрюлю с кипящей водой, добавить мясо, довести бульон до кипения, после чего снять с огня и подать к столу.
Продукты
вода
1.5
л
свинина
300
г
огурцы
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
соус соевый
2
ст. ложки
масло кунжутное
2
ст. ложки
водка
2
ст. ложки
имбирь (свежий корень)
0.25
ч. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Похлебка с огурцом и кунжутным маслом. Как приготовить Похлебка с огурцом и кунжутным маслом?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Сырный суп с шампиньонами 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Огурчики по-корейски 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 