Мясо прокрутите через мясорубку вместе с картофелем и хлебом, добавьте соль, перец по вкусу. Сформуйте шницели, обваляйте их в муке и жарьте до готовности.
Смешайте растительное масло, джин и горчицу. Добавьте мелко нарезанный чеснок, соль, перец. Перед подачей к столу шницели залейте приготовленным соусом, посыпьте зеленью.
Продукты
свинина
500
г
говядина
500
г
картофель
2
шт.
хлеб
200
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
жир
сколько уйдет
или масло растительное
сколько уйдет
Для соуса:
масло растительное
1
стакан
джин
1
стакан
горчица
1
ст. ложка
чеснок
1
зубчик
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Шницель «Огненный». Как приготовить Шницель «Огненный»?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Жареное мясо с картофелем... 
Шницель из свинины (на сковороде) 
Куриный шницель 
Шницель из свинины – это незабываемо! 
Шницель из мясного фарша 
Шницель из куриного филе 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
