рецепт

Закуска «Боор»

Отварную охлаждённую печень и лук нарезают соломкой, лук бланшируют горячим маслом и дают настояться 10 мин. в закрытой посуде, затем его смешивают с печенью, добавляют соль, перец, уксус При подаче посыпают зеленью.

Продукты
печень говяжья отварная75г
лук репчатый 60г
масло растительное 15г
уксус 3% 5г
соль 3г
перец чёрный молотый 1г
зелень 5г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска «Боор». Как приготовить Закуска «Боор»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Азиатская кухня Киргизская кухня

Блюда из печениПечень говяжья Печень с луком
2 спасибо 1288 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(539)