тонкие ломтики хлеба без корок нарезать в виде небольших треугольников или квадратиков, поджарить с обеих сторон на сковороде со сливочным или топленым маслом, затем на них вылить яйца, посолить, жарить до готовности.
Продукты (на 1 порцию)
яйца
3
шт.
хлеб ржаной
2
кусочка
масло топлёное
2
ст. ложки
или масло сливочное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Яичница с черным хлебом. Как приготовить Яичница с черным хлебом?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Шакшука со свежими помидорами 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Яичница под сыром 
