Ягоды малины промыть и ополоснуть кипяченой водой. Выложить на сито или дуршлаг, чтобы стекла вода.
Взбить миксером белок в течение 3—4 минут до образования густой пены. Затем добавить сахар и взбить его до полного растворения. Добавить порциями ягоды малины и взбить до получения кремообразной массы. Готовый крем выложить в вазочки и охладить перед подачей на стол.
Продукты
малина
100
г
сахар
75
г
яичный белок
0.5
шт.
Рецепт: Крем малиновый. Как приготовить Крем малиновый?
Торт Наполеон 
Карамельный сливочный крем 
Торт на кефире 
Картофельно-куриные оладьи 
Домашние сырные палочки 
Макароны в сырном соусе 
Манные биточки 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Пирог "Малинка" 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Творожно-малиновый пирог 