Яйца варят вкрутую, охлаждают, очищают и измельчают. Капусту разделяют на кочешки, отваривают в подсоленной воде и откидывают на сито. Зелень петрушки (0,5 пучка) мелко режут, грецкие орехи измельчают в ступке или с помощью ножа. Все хорошо перемешивают, солят, добавляют лимонный сок и майонез. Готовый салат перекладывают в салатницу, украшают веточками петрушки.
Продукты
капуста брюссельская
300
г
орех грецкий очищенный
200
г
яйца
2
шт.
майонез
3
ст. ложки
сок лимона
1
ст. ложка
зелень петрушки
1
пучок
зерно граната
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из брюссельской капусты с грецкими орехами. Как приготовить Салат из брюссельской капусты с грецкими орехами?
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из капусты с яйцом, зеленью... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат "Красное море" 
Брюссельская капуста, жаренная в масле 
Брюссельская капуста в сметане 
Брюссельская капуста, запеченная в... 
Капуста брюссельская жареная 
Брюссельская капуста, тушенная с... 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат на день рождения, с... 
Пицца в виде рулета 
