Обжарить на растительном масле очищенный и мелко нарезанный лук. Переложить в кастрюлю для варки риса, добавить соль, перец, влить вино. Когда рис впитает вино, добавить воду. Когда рис будет готов, залить сметаной и посыпать натертым на мелкой терке сыром. Накрыть крышкой и дать постоять несколько минут.
Продукты
рис
400
г
лук репчатый
1
головка
масло сливочное
50
г
вино белое сухое
1
стакан
вода
1
л
сметана
100
г
сыр
50
г
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рис, тушенный с вином. Как приготовить Рис, тушенный с вином?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Запечённый картофель со сливочным... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
