Корзинрчки с сыром

Вскипятить воду, добавить масло и соль и постепенно всыпать муку. На небольшом огне в кастрюле замесить тесто, постоянно помешивая, пока оно не будет отста вать от стенок, затем охладить и вбить яйца. Сыр нарезать на маленькие кубики. Тмин и 2 ст. ложки сметаны смешать с тестом. На смазанный противень мокрой ложкой выложить 12 шариков теста и выпекать в предварительно нагретой духовке в течение 15 минут при температуре 200 с. После выпекания сразу разрезать на половинки и охладить. Сыр, сметану, мелко нарезанный или выдавленный через чеснокодавилку чеснок, мелко нарубленную зелень петрушки смешать миксером в крем. Корзиночки заполнить полученным кремом с по мощью кулинарного шприца