У томатов удалить сердцевину, посыпать внутри солью и перцем. Ветчину мелко нарубить или пропустить через мясорубку. Измельченный лук спассеровать на масле (половина нормы масла). Ветчину, лук, нарезанное яйцо и рис смешать со сметаной. Наполнить томаты полученной смесью, сверху положить кусочки сливочного масла, залить бульоном. Запекать на противне или в форме в течение 25—30 мин при температуре около 200 °C.
Продукты
ветчина
250
г
помидоры
8-10
шт.
масло сливочное
3
ст. ложки
бульон
1
стакан
лук репчатый
1
шт.
яйца отварные
2
шт.
сметана
3
ст. ложки
рис отварной
3
ст. ложки
соль
по вкусу
перец красный молотый
по вкусу
Рецепт: Томаты с начинкой из ветчины. Как приготовить Томаты с начинкой из ветчины?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Шакшука 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 