Взбить яйца, слегка посолить, по желанию и поперчить, поджарить на сливочном масле на широкой сковороде. Размять вилкой рыбу из консервов и выложить на середину поджаренного с двух сторон омлета. Фаршированный омлет сложить вдвое и подавать горячим, можно с гарниром — картофельное пюре или салат.
Продукты
консервы рыбные
1
банка
или консервы рыбные в масле
1
банка
или консервы рыбные в томате
1
банка
яйца
6
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Омлет, фаршированный рыбой. Как приготовить Омлет, фаршированный рыбой?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет смешанный 
Сырный омлет с помидорами 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 