Отваренную стручковую фасоль откинуть на сито или дуршлаг, переложить в салатницу, залить подготовленным ореховым соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Для соуса истолочь ядра грецкого ореха с чесноком, добавить мелко нарезанный репчатый или зеленый лук, по вкусу соль, молотый красный перец, зелень петрушки. Все перемешать и развести уксусом.
Продукты
фасоль стручковая
500
г
орех грецкий
0.75
стакана
чеснок
1
долька
лук репчатый
1
шт.
или лук зелёный
4
ст. ложки
уксус
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец красный молотый
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
или зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Фасоль с ореховым соусом. Как приготовить Фасоль с ореховым соусом?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Рис с овощами и стручковой... 
Стручковая фасоль в... 
