Белки взбить с сахаром, добавить немного лимонной кислоты, разведенный в воде и подогретый желатин, тщательно перемешать, вылить в красивую форму и поставить в холодильник. Когда все застынет, украсить дроблеными орехами и тертым на крупной терке шоколадом.
Продукты
яйца
8
шт.
сахар
2
стакана
желатин
20
г
вода
1
стакан
шоколад ванильный
100
г
орех жареный, дробленый
3
ст. ложки
вишня консервированная
100
г
лимонная кислота
по вкусу
Рецепт: Десерт «Птичье молоко». Как приготовить Десерт «Птичье молоко»?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
