Замесить тесто и постепенно ввести в него яйца, сахар, размягченное сливочное масло и цедру апельсина. Снова вымесить тесто и поставить его в теплое место. Когда тесто поднимется, вымесить его еще раз и разделить на несколько «баб», выложить их в формы и выпекать 30-40 мин. Сахарную пудру растворить в воде, вскипятить сироп, остудить и добавить в него ром. Горячую выпечку боком положить на блюде и полить сиропом. Перевернуть на блюде несколько раз до полной пропитки сиропом, дать обсохнуть.
Продукты
мука пшеничная
400
г
молоко
150
г
дрожжи быстрорастворимые
1
пакетик
яйца
12
шт.
масло сливочное
200
г
сахар
100
г
цедра апельсиновая
по вкусу
Для сиропа:
сахарная пудра
4
ст. ложки
вода
1
стакан
ром
100
г
Рецепт: Ромовая баба. Как приготовить Ромовая баба?
Дрожжевой пирог с яблочным джемом 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Пирог с ягодами 
Дрожжевой пирог "Сметанник" 
Домашние пирожки 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 