рецепт

Язык на вертеле по-грузински

Хорошо очищенный язык обмыть, обсушить, надеть на вертел и жарить до полной готовности, непрерывно повертывая над раскаленными углями. Во время жарения, время от времени язык надо смазывать водным раствором соли.

Готовый язык тотчас же подать на стол на подогретом блюде, украсив сырыми помидорами, нарезанными кружками, и крупно нарезанным зеленым луком.
Продукты
язык говяжий 1кг
или язык свиной 1кг
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Язык на вертеле по-грузински. Как приготовить Язык на вертеле по-грузински?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Свинина
Жаркое по-деревенски Свинина, тушенная в сметане Жареная свинина в медово-соевом... Свинина с макаронами в нежном соусе Свинина, запеченная с картофелем
Грузинская кухня
Чашушули Чахохбили Чкмерули (курица по-грузински) Чанахи (говядина с овощами... Оджахури

Блюда из языка › Язык говяжий
Как варить говяжий язык Язык отварной Отварной говяжий язык Говяжий язык отварной Говяжий язык под сметанным соусом
Язык свиной
Язык отварной Жаркое из языка (8—10 порций) Язык свиной тушеный Салат с языком, огурцами и яйцами Язык в кляре

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1269 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Овощной суп с сырными шарикамиСуп с фрикадельками и лапшой из блинчиковПирог из сладкого вытяжного теста с манной начинкойСалат со шпротами, рисом, маринованными огурцами и зелёным горошкомСырный суп с фрикадельками и овощамиСахарная помадка без яиц и желатинаКурица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликом
Сдобный пасхальный пирог "Овечка"Влажный апельсиновый кекс с глазурью и кокосовой посыпкой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)