рецепт

Баклажаны

Баклажаны, желательно одинаковой величины, разрезать на 4 части и залить кипятком, затем кипяток слить, а баклажаны вторично залить кипятком. Чтобы в баклажанах не осталось горьковатого привкуса, их следует заливать кипятком 3 раза. Нарезать кружочками лук и помидоры. В глиняной посуде (гювеч) или на противне выложить слоями помидоры, лук и баклажаны, залить маслом и запечь в духовке.

Продукты
баклажаны 1кг
лук репчатый 100г
помидоры 200г
масло растительное 100г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны. Как приготовить Баклажаны?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Греческая кухня
В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с помидорами
3 спасибо 1602 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)