видео рецепт с фото пошаговый

Баклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас)

Фото к рецепту: Баклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас)
 2 порции
 35 мин (ваши 10 мин)
 pokanevich   12.10.16

Баклажаны, запеченные с сыром, творогом и зеленью - баклажаны Кучерикас - вкусная, простая закуска на праздничный стол и на каждый день. Попробуйте баклажаны, фаршированные творогом и сыром, запеченные в духовке.

Продукты (на 2 порции)
Баклажаны - 2 шт.
Творог - 150 г
Сыр - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо - 1 шт.
Укроп свежий
Базилик свежий
Петрушка свежая
Соль

Видео рецептБаклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас)
Пошаговый фото рецептБаклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас)
Фото приготовления рецепта: Баклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас) - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления баклажанов, запеченных с сыром, творогом и зеленью.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас) - шаг №2

Баклажаны разрезать пополам, оставляя плодоножку.
Отварить в подсоленной воде 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас) - шаг №3

После отсудить, аккуратно вырезать внутреннюю часть баклажана, оставив только кожуру, в которую мы будем выкладывать начинку.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас) - шаг №4

Делаем начинку. Творог смешать с натертым сыром, одним яйцом и мякотью баклажана,

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас) - шаг №5

Добавить нарезанную зелень и натертый на мелкой терке чеснок. Все тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас) - шаг №6

Нафаршировать баклажаны приготовленной творожно-сырной начинкой.
Отправить фаршированные баклажаны в разогретую духовку запекаться при температуре 180 градусов на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас) - шаг №7

Баклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас), готовы!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас). Как приготовить Баклажаны, запеченные с сыром (баклажаны Кучерикас)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей На праздничный стол
В духовке
Обед Ужин

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с сыром Баклажаны с чесноком Баклажаны фаршированные
Блюда из сыраСыр голландский
Блюда из творога

Тема › Здоровое питание

84 спасибо 51251 6 2
Юлия Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 19:12 #

Спасибо, интересный рецепт! Пойду готовить:yes:

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 13:19 #

Вкусно

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 18 Октября 2021 г. 19:16 #

Получилось вкусно, спасибо!

   
цитировать
Елена Среда, 19 Июля 2023 г. 21:00 #

Получилось очень вкусно!!! Баклажаны в воде не варила, разрезала пополам, сложила в целлофановый пакет, чуток водички налила, завязала и на пять минут в микроволновку. Эффект тот же, только не водянистые. Яйцо не добавляла, сыр был голландский. Рекомендую попробовать!

   
цитировать
Любовь Среда, 09 Августа 2023 г. 21:28 #

Очень вкусно! Ьольше понравились в охлажденном виде. Вместо свежего базилика добавила сушеный и добавила смесь перцев для остроты. Люблю чеснок в баклажанах, поэтому увеличила пропорцию в два раза. Получилось 👍

   
цитировать
Sobachenka753 Воскресенье, 13 Августа 2023 г. 19:40 #

Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)