Лук нарезать кубиками и обжарить его до золотистого цвета, добавить нарезанный кубиками окорок, мелко нарубленный чеснок, посолить, поперчить. Все хорошо смешать. Свежие помидоры положить на 2 мин в кипящую воду, затем сиять с них кожицу. Помидоры разрезать (каждый на четыре части) и уложить их на подготовленную массу, влить немного воды и в закрытой посуде тушить до полной готовности.
Продукты
окорок свиной
500
г
масло растительное
80
г
помидоры
200
г
лук репчатый
190
г
чеснок
1
зубчик
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Окорок свиной с помидорами. Как приготовить Окорок свиной с помидорами?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Кёрёзёт (закуска из творога с... 
Перкельт 
Бограч - венгерский суп 
Шакшука 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 