Вишни без косточек положить в остывший сахарный сироп и оставить на 3—4 ч, после чего варить до готовности, снимая образующуюся пенку. За 3—5 мин до окончания варки добавить лимонную кислоту. По окончании варки часть сиропа можно отделить и залить в бутылку, получив одновременно и варенье и приятный на вкус и на вид сироп.
Продукты
вишня
1.5
кг
сахар
1.5
кг
вода
0.5
л
лимонная кислота
2
г
Рецепт: Варенье без косточек. Способ 2. Как приготовить Варенье без косточек. Способ 2?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Борщевая заправка (закатка) 
11 рецептов разных заготовок 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Варенье «Пятиминутка» из вишни 
Вишневое варенье "Пятиминутка" (на... 
"Королевское" вишневое варенье 
Варенье «Пять минут! Пять минут…!» 
Вишнёвое варенье на сковороде 