Тушку цыпленка нарезать на куски, положить в кастрюлю потушить. Затем добавить мелко нарезанный репчатый лук, толченый чеснок, сливочное масло, посолить и хорошо прожарить. Потом влить 1/2 стакана белого вина и тушить 2—3 минуты. Затем опять влить 1 стакан вина, положить томата-пюре, мелко нарезанной мяты и через 3—5 минут снять с огня.
Продукты
цыпленок
1
шт.
лук репчатый
3
головки
масло сливочное
50
г
чеснок
3
зубчика
вино белое
1.5
стакана
томатное пюре
1-2
ст. ложки
мята
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Цыпленок, тушенный в вине. Как приготовить Цыпленок, тушенный в вине?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Куриные сердечки, тушенные в... 
Шкмерули 
Чашушули 
Чахохбили 
Чанахи (говядина с овощами... 
Оджахури 
Аджапсандал 
Курица, тушенная с морковью и луком 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриная грудка, тушенная с луком и... 
Куриные ножки, тушенные в... 