рецепт

Цыпленок жареный с орехово-ткемалевым соусом

Подготовленную, тушку цыпленка прожарить на сковороде, в духовом шкафу, на вертеле или в кеци.

Перебранные и промытые ткемали, положить, в кастрюлю, залить 1,5 стаканами кипятка и отварить. Затем снять с огня, откинуть на сито, дать стечь отвару и охладить.

Очищенные грецкие орехи, чеснок, зелень киндзы и стручковый перец истолочь, добавить, толченые имеретинский шафран, сухие сунели, укроп и тщательно перемешать, а затем развести ткемалевым отваром.

Горячего жареного цыпленка нарезать на части, уложить на блюдо и облить подготовленным соусом.

Продукты
цыпленок 1г
орех грецкий 0.75стакана
чеснок 2зубчика
кинза 3веточки
шафран 2ч. ложки
перец стручковый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цыпленок жареный с орехово-ткемалевым соусом. Как приготовить Цыпленок жареный с орехово-ткемалевым соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Грузинская кухня

Блюда из курицыКурица жареная
1 спасибо 1336 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)