Мясо нарезать тонкими ломтиками. Грибы и огурцы нарезать соломкой, лук и петрушку нашинковать и положить горкой на ломтики мяса. Хорошо взбить растительное масло с приправами и залить мясо. Блюдо охладить.
Продукты
говядина отварная
300
г
масло растительное
0.5
стакана
грибы свежие
150
г
огурцы маринованные
2-3
шт.
лук
1
шт.
петрушка рубленая
2
ст. ложки
или зелень укропа рубленый
2
ст. ложки
уксус 9%
2
ст. ложки
соль
0.5
ч. ложки
сахар
0.5
ч. ложки
горчица
0.5
ч. ложки
Рецепт: Мясо холодное отварное с грибами и огурцами. Как приготовить Мясо холодное отварное с грибами и огурцами?
Закуска из лаваша с курицей и... 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Канапе с колбасой и сыром 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофель, тушенный с грибами 
Оладьи из огурцов 
Огурчики по-корейски 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Салат «Нидерланды» 
Закуска из огурцов и творога 