Подготовленные и сваренные обычным способом свиные кишки, сердце, печень, почки нарезать горячими на очень мелкие куски и посолить. Затем добавить две столовые ложки отвара, сухие сунели, черный перец, толченые стручковый перец и имеретинский шафран, тщательно перемешать в подать.
Продукты
потроха свиные
1
кг
хмели-сунели
6
ч. ложек
шафран
4
ч. ложки
перец стручковый
по вкусу
перец чёрный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Свиные потроха с приправой. Как приготовить Свиные потроха с приправой?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Чашушули 
Чахохбили 
Чанахи (говядина с овощами... 
Оджахури 
Аджапсандал 