Щи из свежей капусты с яблоками (на мясном бульоне)
Сварить мясной бульон. Капусту нашинковать, очищенный картофель, помидоры нарезать дольками, лук — полукольцами, морковь — соломкой или измельчить на крупной терке. Лук и морковь запассеровать до мягкости. В кипящий бульон сначала заложить капусту, через 10 минут — картофель, в последующие 10 минут — помидоры, пассерованный лук и морковь, через 5—7 минут — нарезанные дольками очищенные яблоки, перец, лавровый лист. Подать щи к столу со сметаной.
Продукты
говядина с костью
300
г
капуста свежая
600
г
картофель
300
г
морковь
100
г
лук
100
г
яблоко
200
г
Рецепт: Щи из свежей капусты с яблоками (на мясном бульоне). Как приготовить Щи из свежей капусты с яблоками (на мясном бульоне)?
Щи из свежей капусты (классический... 
Щи из свежей капусты с курицей 
Щи из говядины со свежей капустой 
Щи «По-русски» 
Щи из свежей капусты 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 