картофель очистить и отварить, затем вынуть, растолочь как следует, прибавить немного воды, в которой он варился, масло, соль, немного мускатного ореха. картофельное пюре взбить веничком, выложить горкой на блюдо, сверху украсить обжаренными ломтиками шпика.
Продукты (на 1 порцию)
картофель
1
кг
масло сливочное
1
ст. ложка
или сливки
0.3
стакана
сало копчёное
300
г
мускатный орех молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Пюре со шпиком. Как приготовить Пюре со шпиком?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Цветная капуста, запечённая в... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 