Нарезанные свежие грибы (смесь нескольких видов) посолить и хорошо потушить. В молоке размешать крахмал, долить в грибы и загустить. Бутерброды намазать маслом, сверху положить охлажденную смесь, украсить маринованными грибами, сыром, колбасой и зеленью петрушки. Подавать как закуску ко второму завтраку или полднику.
Продукты
батон
1
шт.
грибы свежие
150
г
грибы маринованные
50
г
крахмал картофельный
30
г
молоко
50
г
масло сливочное
100
г
зелень петрушки
по вкусу
сыр эмменталь
50
г
колбаса ветчинно-рубленой
100
г
соль
по вкусу
Рецепт: Бутерброды с грибами. Как приготовить Бутерброды с грибами?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Жюльен с курицей и грибами 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 