Свинину промывают, пропускают через мясорубку вместе с очищенным репчатым луком и чесноком. В фарш добавляют яйцо, солят, перчат, перемешивают и формуют 4 круглые котлеты. Жарят их на смазанной растительным маслом решетке над раскаленными углями до готовности. Булочки разрезают пополам, смазывают майонезом. На половинку булочки кладут лист салата, котлету и кружочек помидора. Посыпают зеленым луком, накрывают второй половинкой булочки.
Продукты
свинина
500
г
яйца
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
чеснок
1
долька
помидоры
1
шт.
булка белая круглая
4
шт.
листья салата
4
листа
лук зелёный рубленый
2
ст. ложки
масло растительное
1
ст. ложка
майонез
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Бургеры из свинины с зеленым луком и помидором. Как приготовить Бургеры из свинины с зеленым луком и помидором?
Бургер классический 
Домашний чизбургер с котлетой из... 
Классический чизбургер 
Классический американский бургер 
Домашний чизбургер 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Помидоры в сыре 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и... 