Приготовление соуса: лук нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле до мягкости. Затем добавить томат-пасту и обжарить до окрашивания масла в оранжевый цвет. Добавить немного сахара, соли и специй по вкусу, охладить.
Подготовленные кусочки филе сельди уложить в селедочницу и залить сверху луковым соусом.
Продукты
филе сельди
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
томатная паста
1
ст. ложка
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
специи
по вкусу
Рецепт: Закуска из сельди с луковым соусом. Как приготовить Закуска из сельди с луковым соусом?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Сельдь, жаренная по-датски 
Маринованная сельдь с луком и... 
Котлеты из сельди и картофеля 
Как разделать селедку на филе 
Картофель с сельдью по-фински 