Слегка разогрейте мед и положите в него сахар, яичные желтки, масло, толченую гвоздику, корицу, соль и все хорошо сбейте, пока масса не станет однородной. Добавьте просеянную муку, замесите тесто и хорошо его сбейте.
Разложите тесто ровным слоем толщиной 1 см на подмазанный маслом противень, смажьте яйцом и пеките на среднем огне. Разрежьте на квадратики.
Продукты
мука
2.5
стакана
мёд
160
г
масло
2
ст. ложки
сахар
8
ст. ложек
желток
2
шт.
соль
0.5
ч. ложки
корица
по вкусу
гвоздика
по вкусу
Рецепт: Медовые пряники (хоник-леках). Как приготовить Медовые пряники (хоник-леках)?
Пряники домашние 
Шоколадные пряники в сахарной глазури 
Медовые пряники с глазурью 
Заварные карамельные пряники в... 
Домашние пряники с глазурью 
Шакшука 
Вертута с яблоками 
Маца 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Латкес (оладьи творожные) 