Овощи припустите в малом количестве подсоленной воды, откиньте на сито. Подготовьте подливку: непрерывно помешивая, разведите муку горячим молоком до исчезновения комков, затем проварите 10 минут. Припущенные овощи переложите в форму, хорошо смазанную жиром, добавьте изюм и чернослив, посыпьте сахаром и корицей, залейте подливкой и запекайте в духовке. Перед подачей разрежьте на порции и полейте сливочным маслом.
Продукты
морковь
4
шт.
репа натертой
1.5
стакана
брюква натертой
1.5
стакана
капуста нашинкованной
200
г
молоко
0.5
л
масло сливочное
4
ст. ложки
или жир
4
ст. ложки
мука пшеничная
2
ст. ложки
изюм
1
стакан
чернослив
1
стакан
сахар
2
ст. ложки
соль
2
ч. ложки
корица
по вкусу
Рецепт: Кугл овощной. Как приготовить Кугл овощной?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Хала 
Шакшука 
Картофельный латкес 
Шакшука 
Маца 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 