Мясо промывают, нарезают порционными кусками и укладывают в миску, пересыпая солью, корицей и гвоздикой. Заливают апельсиновым соком и маринуют в течение 2-3 ч. Маринованное мясо жарят на смазанной топленым маслом решетке над раскаленными углями до готовности.
Продукты
вырезка говяжья
500
г
сок апельсиновый
100
мл
масло топлёное
30
г
корица молотая
5
г
гвоздика молотая
5
г
соль
по вкусу
Рецепт: Говядина-гриль с апельсиновым соком и корицей. Как приготовить Говядина-гриль с апельсиновым соком и корицей?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Куриное филе с овощами на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Кабачки, жаренные на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 