Свинину промывают, нарезают порционными кусками поперек волокон, обсушивают салфеткой. Каждый кусочек натирают солью и перцем с двух сторон, жарят на сковороде в растительном масле 7-10 минут. Готовую свинину смазывают горчицей и подают к столу, украсив дольками помидоров, кружочками огурцов и веточками зелени.
Продукты
свинина
500
г
огурцы
2
шт.
помидоры
2
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
горчица сладкая
1
ст. ложка
зелень петрушки
1
пучок
базилик
1
пучок
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Свинина жареная с овощами. Как приготовить Свинина жареная с овощами?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, запеченная с картофелем 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
