Для приготовления фарша очищенный мелко нарезанный лук жарят в масле до золотистого цвета, добавляют рубленый шпинат, мелко нарезанный бекон, толченый чеснок, мускатный орех, соль и перец. Из середины артишоков вырезают мякоть. Наполняют их фаршем и подают к столу.
Продукты
артишоки консервированные
6
шт.
листья шпината
500
г
бекон
150
г
чеснок
1
долька
лук репчатый
1
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
мускатный орех молотый
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Артишоки, фаршированные шпинатом и беконом. Как приготовить Артишоки, фаршированные шпинатом и беконом?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Гарнир из свежего шпината 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Омлет со шпинатом и сыром 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Мегапростой киш для ленивых 