Телятину нарезают тонкими ломтиками или соломкой, заливают растительным маслом, смешанным с тмином, и выдерживают в холодильнике в течение 1 часа. С помидоров снимают кожицу, разрезают на половинки, слегка отжимают сок и нарезают их ломтиками. Лук мелко рубят. Все продукты соединяют, солят, перемешивают и выкладывают в салатницу. Перед подачей к столу салат украшают кружочками вареных яиц, листьями зеленого салата и веточками петрушки.
Продукты
телятина отварная
300
г
помидоры
4
шт.
лук репчатый
2
шт.
яйца отварные
2
шт.
листья салата
1
пучок
зелень петрушки
0.5
пучка
масло растительное
2
ст. ложки
тмин молотый
0.5
ч. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из телятины с помидорами. Как приготовить Салат из телятины с помидорами?
Маринованный салат из помидоров с... 
Помидоры по-корейски 
Помидоры с луком в азиатском стиле 
Салат с помидором, сыром, яйцом и... 
Салат "Шакароб" (аччик-чучук) из... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из свежей капусты, с яйцами... 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, запеченные с сыром 
Домашняя пицца на скорую руку 
Пряный картофель по-испански 