Сельдь очистить от кожицы, удалить косточки и нарезать кусками. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить от кожуры, мелко нарезать. Смешать яблоки и лук, добавить сахар, соль и уксус. Уложить сельдь на блюдо, залить соусом и сметаной.
Продукты
сельдь
400
г
яблоко
2
шт.
лук репчатый
1
головка
сметана
200
г
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
уксус
по вкусу
Рецепт: Закуска из сельди в сметане. Как приготовить Закуска из сельди в сметане?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Сельдь, жаренная по-датски 
Маринованная сельдь с луком и... 
Котлеты из сельди и картофеля 
Картофель с сельдью по-фински 
Сельдь домашнего соления 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 
