Сливочное масло размягчить. Яйца очистить от скорлупы. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца разрезать вдоль на половинки, отделить желтки и растереть их с майонезом, солью, перцем, горчицей и половиной тертого сыра. Яичные белки нарезать тонкими ломтиками-лепестками, помидор — тонкими кружочками. Ломтики хлеба смазать с одной стороны размягченным сливочным маслом, с другой — желтковой пастой, затем уложить в форму. В центр каждого ломтика хлеба уложить кружочек помидора, по краям — лепестки из яичного белка, сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Запекать в течение двух минут при полной мощности до начала плавления сыра.
Продукты
хлеб ржаной с кунжутом
4
ломтя
яйца отварные вкрутую
4
шт.
сыр
100
г
помидоры
1
шт.
масло сливочное
20
г
майонез
1
ст. ложка
горчица
1
ч. ложка
перец красный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Пикантные «Ромашки». Как приготовить Пикантные «Ромашки»?
Домашние сырные палочки 
Закуска ёка с зеленью 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Треугольники из лаваша с тунцом,... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Завтрак в чашке 
Шаурма с курицей 
Соте из капусты и болгарского перца 