Капусту нарезать соломкой и посолить. Перец нарезать полосками. Лук, чеснок и зелень измельчить. Помидоры нарезать крупными кусочками. Подготовленные лук и чеснок обжарить с перцем в разогретом растительном масле. Выложить на сковороду с луком, чесноком и перцем капусту, кусочки помидоров, посыпать сахаром, солью и карри. Выжать из половинки лимона сок, сбрызнуть им овощную смесь, влить немного воды и тушить в течение 10-15 минут. Перед подачей украсить салат зеленью.
Продукты
капуста белокочанная
300
г
помидоры
3
шт.
лук репчатый
2
шт.
перец болгарский
1
стручок
чеснок
2
зубчика
лимон
1
шт.
зелень петрушки
1
пучок
зелень укропа
1
пучок
масло растительное
3
ст. ложки
сахар
3
ч. ложки
карри
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Пряный салат с капустой. Как приготовить Пряный салат с капустой?
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты 
Салат из свежей капусты с морковью 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Тушеная капуста по-русски 
Рис с капустой (на сковороде) 
Квашеная капуста в пакете 