Морковь и сельдерей, огурцы и яблоки (без кожуры и семян) нарезать соломкой толщиной 2—3 мм, а сливы и помидоры — дольками. Смешать все, добавить сметану, сахарную пудру, соль и лимонный сок.
Выложить горкой в салатник и украсить зеленью петрушки или укропа.
Продукты
яблоко
35
г
помидоры
35
г
огурцы
20
г
морковь
15
г
сельдерей салатный
20
г
слива без косточек
15
г
или вишня без косточек
15
г
сахарная пудра
3
г
сметана
50
г
сок лимона
0.25
шт.
зелень петрушки
3
г
или зелень укропа
3
г
соль
по вкусу
Рецепт: Салат витаминный. Как приготовить Салат витаминный?
Салат «Французский» 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Сырный салат с яблоками и огурцами 
Салат "Тарзан" 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Селедка под шубой в батоне 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 