Мясо отварить в небольшом количестве воды до готовности, яйца сварить вкрутую, картофель отварить. Пропустить 2 раза через мясорубку картофель, мясо, яйца, лук и шкварки, добавить жир, соль и перец, тщательно вымесить. Подавать с тостами, посыпав зеленым луком и украсив веточками свежей зелени.
Продукты
мясо вареное
300
г
яйца
2
шт.
картофель
2
шт.
лук
1
шт.
жир куриный топленый
2
ст. ложки
шкварки
2
ст. ложки
лук зелёный
по вкусу
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Мясной паштет. Как приготовить Мясной паштет?
Домашний паштет из куриной печени 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из куриного филе 
Куриный паштет с грибами 
Печеночный паштет 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 