Приготовить песочное тесто со сливочным маслом, без сахара, только с солью. Раскатать тесто толщиною в полсантиметра. Специальные формочки в виде корзиночек смазать внутри сливочным маслом, раскатанным тестом обложить дно и стенки формочек, следя, чтобы тесто плотно прилегало. В каждую формочку насыпать до верху сухой фасоли, поместить формочки на лист и печь. Когда корзиночки будут вылечены, высыпать фасоль, вынуть из формочек корзиночки и обратной стороной формочек вырезать из теста лепешки, положить их на лист и испечь; выпеченные лепешки служат крышками для корзиночек. Корзиночки наполнить любым фаршем, мясом, грибами и т. д., покрыть крышками и подавать на стол с разными соусами.
Продукты
тесто песочное замороженное без сахара
по вкусу
масло сливочное
по вкусу
Рецепт: Корзиночки для паштетов. Как приготовить Корзиночки для паштетов?
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Жареные пирожки с картошкой 
Жареные пирожки с яйцом и зелёным... 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Пирожки с мясом (в духовке) 