рецепт

Торт слоеный «Елочка»

Муку просеять на разделочную доску, положить маргарин и тщательно изрубить его вместе с мукой. Добавить сахар, сметану, 1 яйцо и 3 желтка, майонез, лимонный сок и соду. Вымесить тесто и поставить в холодильник не менее чем на час. Из подготовленного теста разделать три одинаковых коржа в форме «елочки». Выпечь коржи в средне нагретой духовке до легкого подрумянивания, охладить, прослоить густым фруктовым повидлом и сверху смазать кремом. Приготовление крема: тщательно взбить белки с сахаром 1или сахарной пудрой, добавляя в процессе взбивания сок ½ лимона или десертную ложку уксуса. Готовый торт поставить в сильно нагретую духовку на 1—2 мин, чтобы крем слегка подсох и подрумянился.

Продукты
Для теста:
мука 3стакана
маргарин 280г
сахар 3ст. ложки
майонез 2ч. ложки
сок лимона 1десертная ложка
яйца 4шт.
сода 0.5ч. ложки
Для крема:
яичный белок 3шт.
сахар 300г
или сахарная пудра 300г
сок лимона 0.5шт.
или уксус 1десертная ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт слоеный «Елочка». Как приготовить Торт слоеный «Елочка»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТорты
В духовке
Блюда с майонезом
спасибо 1095 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)