Яйца взбить до образования пены, добавить сахар и ванильный сахар. Массу взбивать до тех пор, пока она не достигнет консистенции крема. Добавить пряности, размельченные цукаты и смешанный с содой миндаль. Ввести в тесто размолотые орехи, выложить его на слегка посыпанную мукой бумагу и выпекать пряник на противне 25-30 мин. Затем смазать шоколадной глазурью и украсить половинками ядер миндаля. Приготовление шоколадной масляной глазури: смешать сахарную пудру с какао, добавить горячую воду, а затем растопленное сливочное масло.
Продукты
Для теста:
яйца
2
шт.
сахар
200
г
сахар ванильный
1
пакетик
корица
1
ч. ложка
гвоздика
на кончике ножа
цукаты
75
г
сода
на кончике ножа
миндаль
125
г
фундук
125
г
цедра лимона
по вкусу
миндаль для украшения
сколько уйдет
Для глазури:
сахарная пудра
150
г
какао-порошок
2
ст. ложки
вода
3
ст. ложки
масло сливочное
20
г
Рецепт: Пряники «Элиза». Как приготовить Пряники «Элиза»?
Пряники домашние 
Шоколадные пряники в сахарной глазури 
Медовые пряники с глазурью 
Заварные карамельные пряники в... 
Домашние пряники с глазурью 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 