Залить кипяченой водой молотые сухари из черствого черного хлеба, всыпать сахар, корицу, влить ягодный сироп и перемешать до растворения сахара. Ввести желатин (предварительно замоченный в холодной кипяченой воде и подогретый на водяной бане до растворения) и взбить. Разлить в формы и охладить. Подать с молоком, сливками или вареньем.
Продукты
хлеб ржаной молотый
1.5
стакана
сахар
0.5
стакана
сироп ягодный
0.5
стакана
корица
0.3
ч. ложки
вода
2
стакана
Рецепт: Хлебный мусс. Как приготовить Хлебный мусс?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Бананово-молочное желе 
Желе из компота 
Шоколадный мусс 
Банановый мусс 
Вишневый мусс 
Шоколадно-сметанный мусс 
Кофейный крем-мусс 