Рыбу (сазан, судак, треска, окунь морской, зубатка пятнистая) разделывают на филе с кожей без костей, нарезают порционными кусками, кладут в посуду в один ряд, чередуя нашинкованным и бланшированным репчатым луком, заливают горячим молоком, добавляют растительное масло, черный перец горошком и припускают в течение 20—25 мин, затем добавляют приготовленный молочный соус с луком и доводят до кипения.
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 