Филе рыбы с кожей отбить, посолить, поперчить, смазать сметаной и выдержать 20 минут. Рыбу смочить в льезоне, запанировать в сухарях и обжарить на сковороде. Подавать с отварным картофелем.
Продукты
рыба
400
г
сметана
3
ст. ложки
яйца
1
шт.
панировочные сухари
3
ст. ложки
маргарин
3
ст. ложки
молоко
0.5
стакана
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Филе в льезоне. Как приготовить Филе в льезоне?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Рыбное филе в сырном кляре 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 