Шпинат и щавель отварить в подсоленной воде, протереть. Муку спассеровать на масле, добавить к зелени, вскипятить. Заправить суп размешанной с желтками сметаной, маслом и довести до кипения; всыпать рубленую зелень. Подать со сметаной.
Продукты
шпинат рубленый
0.5
стакана
щавель рубленый
1
стакан
вода
5
стаканов
мука
3
ч. ложки
масло сливочное
4
ст. ложки
сметана
1
стакан
зелень петрушки рубленой
2
ст. ложки
зелень укропа рубленый
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Суп из укропа, петрушки, шпината и щавеля. Как приготовить Суп из укропа, петрушки, шпината и щавеля?
Щавелевый суп 
Суп из щавеля 
Щавелевый суп с говядиной 
Зелёный борщ со щавелем и яйцами 
Суп из щавеля 
Суп "Красотулечка" 
Крем-суп из моркови, запечённой с... 
Гарнир из свежего шпината 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Омлет со шпинатом и сыром 
Мегапростой киш для ленивых 
Салат с картофелем, щавелем и яйцами 
Лаваш с творогом, щавелем и сыром... 
Пирожки с начинкой из щавеля 
Щавелевый суп с фрикадельками и яйцами 
Запеканка картофельная со щавелем 
