Груши (без кожицы* и сердцевины) варят в слегка подсоленной воде. Затем нарезают кружочками (толщиной 1 — 1,5 см) и подсушивают. Кружочки накалывают на вилку, опускают в тесто и жарят во фритюре. Посыпают сахарной пудрой.
Продукты (на 1 порцию)
соль
по вкусу
груша
150
г
сахарная пудра
20
г
мука
15
г
яйца
0.5
шт.
масло топлёное
20
г
Рецепт: Груша в тесте. Как приготовить Груша в тесте?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Японский десерт "Моти" 
Грушевый пирог на скорую руку 
Шарлотка с грушами 
Пирог "Невидимка" с яблоками и грушами 
Творожные булочки с грушей 
Пирог с грушами и заварным кремом 