В кипящее молоко положить сахар и ваниль. Постепенно, засыпать манную крупу и, помешивая, варить в течение 10 мин.
В сваренную кашу положить сливочное масло и сырые яйца; все это хорошо размешать и выложить на металлическую сковороду, смазанную сливочным маслом. Кашу посыпать сахарным песком и поставить в горячий духовой шкаф. Когда образуется светло-коричневая карамельная корочка, запеканка готова.
Подавая на стол, запеканку сверху можно украсить консервированными фруктами, полить сладким соусом и посыпать поджаренным миндалем.
Продукты
крупа манная
0.75
стакана
яйца
2
шт.
сахар
0.5
стакана
молоко
2
стакана
масло сливочное
2
ст. ложки
миндаль
50
г
порошок ванильный
0.5
пакетика
фрукты консервированные
0.5
банки
Рецепт: Манная запеканка с фруктами. Как приготовить Манная запеканка с фруктами?
Воздушная манная запеканка на молоке 
Манный пудинг 
Запеканка из манной каши с яблоками 
Воздушный манник с молочной пропиткой 
Творожно-манная запеканка 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 