Курицу промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, накрыть крышкой и довести до кипения. Пену снять, бульон посолить и варить на медленном огне в течение 40 минут. Сваренную курицу вынуть, бульон процедить. Разделить курицу на части и снова положить в бульон. Репчатый лук почистить и порезать кубиками, зеленый лук порубить, петрушку вымыть и порезать. В кастрюлю с кипящим бульоном опустить макароны, репчатый лук и варить 5-7 минут. Заправить суп зеленым луком, петрушкой, положить лавровый лист и варить еще 3-4 минуты. Перед подачей заправить суп лимонным соком и молотым черным перцем.
Продукты
курица
1
шт.
макароны "ракушки"
100
г
лук зелёный
1
пучок
лук репчатый
2
головки
петрушка
4-5
веточек
сок лимонный
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
лавровый лист
2
листа
Рецепт: Куриный суп с «Ракушками». Как приготовить Куриный суп с «Ракушками»?
Куриный суп с вермишелью 
Суп с курицей, картофелем и вермишелью 
Куриный суп с яйцом 
Куриный суп 
Суп «Харчо» 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриные рулетики с сыром 
Макароны с курицей 
Макароны с курицей и овощами, на... 
Макароны с подливкой из курицы 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Паста фарфалле с курицей 
