рецепт

Десерт Карибский

 1 порция

На дно формы для пирожного положить пищевую пленку и налить слой разогретого шоколада. Охладить. Приготовление суфле: Дольку грейпфрута очистить от пленок. Взбить сливки, ввести подготовленный желатин, кусочки банана, абрикосовый ликер, оставшуюся треть грейпфрута. Взбить белки, ввести в подготовленную смесь. Смесь неровным слоем выложить в форму. Охладить. Приготовление желе: В апельсиновом соке растворить сахарную пудру, добавить апельсиновый ликер и подготовленный желатин. 0,5 часть желе залить в форму. Охладить. Залить оставшееся желе. Охладить. Оформить ягодами.

Продукты (на 1 порцию)
шоколад тёмный (горький) 15г
Для суфле:
грейпфрут 40г
банан 10г
ликер абрикосовый2мл
сливки 25мл
яйца белок20г
сахар 30г
желатин 3г
Для желе:
сахар 5г
сок апельсиновый 60мл
ликер апельсиновый 2мл
желатин 2г
Для оформления:
ягоды  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Десерт Карибский. Как приготовить Десерт Карибский?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Блюда из бананов Блюда из грейпфрутов
спасибо 1002 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)