рецепт

Репчатый лук, запеченный с эстрагоном

1. Зелень эстрагона перебрать, хорошо промыть и мелко нарезать.

2. Репчатый лук очистить, нарезать кольцами и обжарить (подрумянить) на разогретой сковороде с маргарином.

3. Выложить лук в жаропрочную форму, посолить, поперчить. Добавить мясной бульон. Добавить цедру лимона и эстрагон.

4. Форму накрыть фольгой и поместить в разогретую духовку на 15-20 минут (при температуре 180-200 градусов).

Продукты
лук репчатый 500г
масло растительное 4ст. ложки
маргарин 50г
цедра 1ст. ложка
эстрагон (тархун) (зелень)20г
бульон мясной 1стакан
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Репчатый лук, запеченный с эстрагоном. Как приготовить Репчатый лук, запеченный с эстрагоном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В духовке
спасибо 251 2
Леонида Среда, 20 Марта 2013 г. 11:09 #

Я такой же рецепт на другом сайте видала.

   
цитировать
Маруся Среда, 20 Марта 2013 г. 12:13 #

Леонида, я почему это вас так удивило?) Есть что-то вкусное, все используют этот рецепт, делятся им - абсолютно нормально, и не только в интернете, раньше в тетрадку записывали)) А если вы об авторе, разве можно найти кто и когда первым придумал какое-то блюдо? Да и нужно ли?..

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)